25.04.2016
Kereviz Salatasi
KEREVIZ SALATASI <3Kereviz salatasi Yapilisi: 1 iribas kereviz rendeledim,1 dolu avuc ceviz dogradim ve .sarimsakli yogurtla karistirdim tuzunu ekledim.Serviste portakal dilimlerinin üstünde servis yaptim ve üstteki mandalinalar 2 ay once Türkiyeden yesil gelen mandalinalar sarardi ve cok lezzetli hala yada yarim ceviz le süslene bilinir.
Köz Biber
Közleme yagli biber heart ifade simgesi Közledigim biberlerin kabuklarini soydum .Zeytinyagi tuz ve bir kac kasik kadar sirke ekledim birazda maydonoz dogradim kavanozlari mikro dalgaya koydum,kaynamaya cikinca kapagini siki kapadim bu Konserve sekli oluyor uzun raf ömrü oluyor.Günlükte yapilip hemen yenir.
Mücver
1 büyük kabak rendesi ,1 yumurta 1 tane ince kiyilmis taze sogan ayni sekilde dereotu kiyilip eklenir 2 kasik sert beyaz peynir rendesi konmayada bilir.Tuz karabiber ve 1 cay kasigi kabartma tozu alabildigi kadar un tuz en son koyalimki sulanmaya neden olmmasin.Kizgin yaga kasikla döküp sekillendirip kizartalim ve mutlaka mutfak kagidina alalim fazla yagi icin Afiyetle
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)