Findikli tahinli cörek

Bir önceki cörek hamurundan yaptim bir büyük parca bezeyi köse actim icine sivi yag tahin ve findikla toz seker serptim iki ayri taraftan rulo yaptim ortada birlestirdim ve kestim hamuru uzatarak ceke keke inceltim bu uzn hamuru dörde böldüm ve spiral sardim üstünede sütlü yumurta sürdüm citir citir oldu...

BAT - Tokat´dan

BAT- Tokatin meshur Bat tarifi Yarim su bardagi su bardagi mercimek haslanir bensuyunu suzdüm biraz ek sicak su ekledim yarim cay bardagi, ince bulguru 
koydum sisti icinde diger tarafta domates ve biber salcalarindan ilave ettim yeni actim kavanozlari taze salca daha iyi oluyor.Ve bol yesillik ekledim ince kiyilmis Dereotu, Reyhan,maydonoz,ve Taze nane ve taze sogan dogradim salataligin cekirdeksiz kismini biraz dogradim cok az domates ekledim,karabiber pulbiber,kimyon,tuz,limon suyu nar suyu biraz zeytinyagi koydum.sulu bir ic oluyor.üstünede iri cekilmis ceviz ilave ettim (Ceviz cok yakisiyor mutlaka olmali) sunumu olmazsa olmasi taze asma yapragi olmali ben gecen yazdan hasliyarak dolaba koydugum Canakkale kücük kuyunun ipek gibi bir o kadarda eksi yapragiyla ikram ettim ben ölcüleri az yaptim genede cok oldu Not- saltalik ve domatesi kendim ilave ettim cok yakisti Afiyetle

BAT -Tokatdan

BAT- Tokatin meshur Bat tarifi Yarim su bardagi su bardagi mercimek haslanir bensuyunu suzdüm biraz ek sicak su ekledim yarim cay bardagi, ince bulguru 
koydum sisti icinde diger tarafta domates ve biber salcalarindan ilave ettim yeni actim kavanozlari taze salca daha iyi oluyor.Ve bol yesillik ekledim ince kiyilmis Dereotu, Reyhan,maydonoz,ve Taze nane ve taze sogan dogradim salataligin cekirdeksiz kismini biraz dogradim cok az domates ekledim,karabiber pulbiber

,tuz,limon suyu nar suyu biraz zeytinyagi koydum.sulu bir ic oluyor.üstünede iri cekilmis ceviz ilave ettim (Ceviz cok yakisiyor mutlaka olmali) sunumu olmazsa olmasi taze asma yapragi olmali ben gecen yazdan hasliyarak dolaba koydugum Canakkale kücük kuyunun ipek gibi bir o kadarda eksi yapragiyla ikram ettim ben ölcüleri az yaptim genede cok oldu Not- saltalik ve domatesi kendim ilave ettim cok yakisti Afiyetle

Tavuk bud firin

Ev spangelesi dondurmali

Ev supangelesi dondurmali

Cilekli pasta

yapilisi kek icin 2 yumurta , 2 cay bardagi seker 1 cay bardagi siviyag,2 cay bardagi süt,1 paket kabartma tozu ,1paket vanilya ve kek hamuru kivami gelene kadar un önce sivilari bir kisa cirptim sonra unu ilave ettim dikdörtgen bir borcami yaglayip kek hamurunu yaydim 170 derecede pisti sogudu 300 ml soguk süte 2 krem santi cirpilir oda kekin üstüne yayilir yarim kilo cilek yikanir ortadan kestim verev dizdim santinin üstüne bir parca benmari usulü erittigim beyaz cikolatayi bir catalla septim yaklasik 2 saat dolapta dinlendi ve servis yaptim.