10.10.2016

Elma ve armutlu muhallebi

1 kücük boy, elma
1 kücük boy, armut
1.5 irmik
yarim cay bardagi süt
yarim cay bardagi su
Yapimi
Elma ve Armut soyulup parcalara kesilir yarim cay bardagi su ile kisik ateste demlenerek kapagi kapali acmadan  yumusayana kadar pisirilir.
pisme islemi bitince catalla ezilir süt ve irmik konur ve pisirilir.
Tadi yerinde sekere gerek olmadan lezzetli bir mama oldu.
Fazla yapilip minik kavanozlarda  sicak koyup kapagini siki kapayinca buzdolabinda uzun sakliya bilirsiniz Bebislere afiyet olsun...