Kabak cicegi dolmasini ilk Almanyada Kayserili bir komsumda yemistim yaklasik 30 yil önce Almanyada . ilginc gelmisti onlar bulgurlu ve soganli bir icle dolduruyorlardi.Yani Egede cok bilinen bu Dolma Kabak yetistirilen cok yerdedede biliniyor Aklin yolu birdir diyoruz. Yurt disi tariflerindede cok farkli cesit tariflerlede karsilasiyoruz ben klasik icle doldurdum birde patatesli icle yaptim o daha güzel oluyor kabak cicegi patatese daha yakisiyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder