Yarim kilo un tuz ceyrek maya ve su ile ele yapismayacak hamur tutulur dinlerdirilmeden beze alinir bir tavada tereyagi eririlir ve zeytinyagi ilave edilir cok ince acilan yufkalar yaglanir ve dolanir ve tabak kadar acilip yanmaz tava yada sacda pisirilir pistikten sonra arzuya göre tereyagi sürülür her iki yaninada.tatli tuzlu her türlü kahvaltilikla ve pudra sekeri ile yenir Afiyet olsun.
 |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder