Erik suyu

Erik suyu ,gecen sonbaharda buzlukta komposta ve pasta icin sakladigim meyvelerden kalanlari degerlendiriyorum Buz gibi erik suyu yaptim tencereye yeterli suyla koydugum eriklerin icine 3 tane karanfil attim,3 corba kasigi sekerle kaynattim 10 dakika .Bir ince tel süzgecten gecirdim tülbente gerek kalmadi bir kavanoza koydum buzdolabinda kalabilir 1 hafta kadar az sekerli mayhos lezzetli bir erik suyu oldu