31.03.2016

Limon receli

Limon Receli benim eski tarifimdir ...Limoncello yapinca kalin kabuklardanda recel .
yaptim Limonin kabuklarini Trasladim( kabuklar limoncello icin) limonun etli beyaz kisimlarini dogradim yaklasik 4 defa kaynar su koyarak hasladim,bol soguk suya koydum ve aksama süzerek icine limon suyuda ekliyerek sekeri göz karari ekledim pisirdim... tabi suyda ilave ettim yeterli derecede Ve piserken 1 cay kasiginin ucuyla 
zerdecal ekledim rengi icin yumusayana kadar ve kivami gelene kadar pisirdim...yaklasik 8 limon kabugu kullandim limon iyi traslaninca cok acisi olmadi...







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder