Ben yaza doğru nedense kullandığım kabakları çok ince jilet soyucuyla soyarım tabıki önceden çok iyi yıkar kurlarım kabak kabuklarını bir poşette buzdolabında saklıyorum bir kaç gün kalabilir bozulmadan.Kullanıcagım Zaman tavaya tereyağı çok az koyup eriyince kurutulmuş soğan koyuyorum çok lezzetli oluyor tuz ve doğranmış kabukları soteleyip yumurtasını kırıp bol yağlı pulbiberle ve yeşil çayla çok güzel oluyor.Ara öğün ve kahvaltıda çok güzel oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder