Kiyma soganla kavrulur domatesi biberi tuzu konur domates suyunu cekince dogranmis patlican konupmalzemeyle karistirin kapak kapanir alti harli ates olmali basinda durun tencerenin kenarindan buhar cikinca hemen kisin asla ve asla kapagini acmayin bu sekilde 20 dakika pissin sakin kapagi acip buharini kacirmayin kendi suyunu birakip lezzetlenecektir yemek. Ben sebze yemeklerime asla su koymuyorum kendi suyu ile bu sekilde pisiyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder