Izgara tadinda Cipura firin

Ben kisin firinda yapiyorum Balik izgaralarimi bunun icin yagli kagidin üstüne yagaladigim kabuklu dogranmis patates diziyorum Cünkü baligin alt derisi yapisiyor ne kadar yaglarsaniz yaglayin kagittan cikmiyor bu sekilde güzl oluyor hemde frinda balik yaginda kizarmis patates yiyorsunuzki cok lezzetli oluyor.Bu yag tavada kiazrttiginiz baligin yagi degil baska bir sey oluyor yani saf balik yagi oldugu icin lezzeti cok güzeldir. icine ben taze biberiye arad defnede koyuyorum böyle seviyoruz biz.