Bu cok hafif bir minik pastacik ben bu sefer ortasina ganaj yapmadim muz koydum.Öncelikle bu bisküvilerden olmali Türkiyede satilmiyor ben raslamadim Almanyada adi Eierpläzchen olarak geciyor.Islatmak icin her zaman krema kullanirdim bu sefer tam yagli kahve sütü kullandim denemek icin cok güzel oldu.Bisküvileri süte batirp ortasina tasmamak sartiyal düzgün kesilmis muz koydum deger bisküvi ilede kapadim ve bol hindistan cevizine buladim üstünede bir parca kuvertüre cikolata eritip cikolatayi catalla serpistirdim.Siz icine ganaj yani muhallebide yapip koyabilirsiniz bunu bir gün önceden yaparsaniz cok daha lezzetli ve puf bir talicik oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder