Eriste

Kavruk eriste ,Kendi kestigim eristeyi tereyaginda kavurdum ve ve ayni pilav gibi pisirdim suyuna 1 bardak eristeye 1.5 sicak su ekledim demlendirerek pisti. Biraz tereyaginda dövülmüs cevizi kavurdum eristeye ekledim veYunan  beyaz peyniriyle yedik.