8.04.2016

Ev yapimi Nane likörü


Nane likörü ev yapimi -
Nane likörünü en sonunda bire bir orjinaliyle ayni 

oldu.Deneme yanilma yöntemiyle en sonunda dogruyu buldum.Anlicaniz doslar taze nane yapragiyla nane likörü olmuyor o aromayi yakalanmiyor.Tarifi bir büyük su bardagi seker ayni bardakla 1.5 bardak suyla kaynatilir sogumaya birakilir. Cay kasiginin ucuyla yarim cay bardagi suda yesil gida boyasi (kimyaciya sordum gida boyasinin ne yarari nede zarari var dedi) hazirlanir kaynayan soguyan serbet bir litrelik bir siseye dökülür.üstüne ayni su bardagiyla 1 su bardagi votka eklenir 8 damla nane yagi ilave edilir ve azar azrar renk ilave edilir renk bulununcaya kadar ilave edilir rengin hepsini eklemiyoruz rengi bulana kadar ekleniyor.iyi bir sekilde calkalaniyor icime azir hale geliyor.Hazir aldigimiz likörlerde saf alkol kullanilir evlerde en sagliklisi votkadir kokusuz oldugu icin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder