Kuskus Pancarli Salatasi

Pancar salatasini öncelikle 1 pancari yani bildigimiz kirmizi pancari dograyip bir tencereye kuskuslarida hasliyacagimiz miktarda koyuyoruz pancarlar haslanip o muhtesem rengi verince kuskusu haslanmasi icin ayni tencereye koyuyoruz ( Bu arada kuskus makarna ,orjinal el ayasiyla yapiylan irmikli kuskus degil bulgur gibi olan degil )pancarlar icinde kala bilir dahada renk birakmasi icin biraz gec haslaniyor makarna kadar haslaniyor.Sarimsakli yogurt ilave edilir aksamdan yapilinca ertesi günü daha güzel oluyor rengi.Meze olarakta cok güzel 5 caylarinada cok yakisiyor cöregin böregin yanina...