Soyup dogradigim patatesleri 1 cay bardagi suyla demlendirerek pisiriyorum kapagi kapali yanlardan buhar cikinac altini en kisik ayarda pilav demler gibi pisiriyorum.Sonrasi size kalmis ne severseniz dogranir icine buna ben kirmizi toz biber koydum bu saalta kizarmis tavugun yaninda baglayici yemek oldu