Ben bu lezzeti cok severim ara ,ara yaparim Yanina´da yeni tursu actim kütür, kütür salatalik tursusu Hiyarlar Türkiyeden cengelköy... Ayni sistemle kaynar suyla yapildi Pilavin yapimi 1 cay bardagi yesil mercimek diriligi koybolmadan haslanip süzülür tencerede 1 büyük sogan karalemize olana kadar kavrulur 1 orta boy su bardagi mercimekler ve 2 su bardagi su ve tuz ilavesiyle demlendirilir suyun yarim bardak fazla olmasi mercimegin hakki pisme tamamlaninca bir parca tereyagi ilave edilir karistirilip demlenmdikten sonra servis yapilir...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder