Zeytinyagli lahana dolmasi

Zeytin yagli lahana dolmasi zeytinyagi, pirinc,  bol ,kuru nane,az biraz tarcin, karabiber,kus üzümü, cam fistigi 2 kesme sekeri ,5 kiyilmis sogan

Soganlar  zeytinyaginda hafif kavrulur,,pirinc ve fistik eklenir bir sürede beraber kavrulur üzüm ve baharatlar eklenir pilav yaparken ekledigiiz suyun yarisini ekleyip sekeri ve tuzu eklenir kisik ateste demlendirilr. Demlenen ic`e tekrardan az bir zeytinyagi eklenip, karistirilip istediginiz sekilde dolma yapablirsiniz. Haslanmis lahana, asma yapragi taze dolmalik biber,kuru patlican.kuru biber, bumbar hatta midye dolmada olur...