Arpa sehriye pilavi et yemeklerinin yanina cok yakisir.
tereyagi eritilir icine 1 bardak arpa sehriyesi eklenir kavrulur rengi koyulasinca icine kaynamis 2,2.5 bardak su eklenir tuzu eklenir demlenerek piser.Su oraninin biraz fazla olusu hamur oldugu icindir.Konturol edilip öyle su ilavesi yapila bilinir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder