6.03.2016

Kandil simidi tadinda mahlepli cörek

Mahlepli kandil simidi tadinda ona yakin cörek yaptim kirpiye ve kedicigide Yagmurcuk icin yaptim :) Benzeseydi iyi olurdu ama Yagmur afiyetle yedi
2 yumurta aki sarilar üstü icin 
1.5 yemek kasigi toz seker
1 tatli kasigi silme tuz 
yarim cay kasigi mahlep biraz fazlada olabilir 
1 cay bardagi sivi yag 2 cay bardagi süt 
yarim paket kabartma tozu 
bir paket kuru maya ve alabildigi kadar un 

sivilar önce konur seker tuz maya ,kabartma tuzu yumurta aki karitirilir mahlep eklenir alabildigi kadar unla elle yapismayan hamur yogrulur 1 saat dinlendirilir bu sekil verilerek üsüne yumurta sürülüp cöerek otuyla taclandirip önceden isinmis 200 dercede pisirilir Bir tepsi falan cikiyor bu cörekler miniktir yanliz fotograf yaniltmasin 16 tane falan cikti sanirim.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder