Kayseri mantisi-Manti♥ yarim kilo un,1 su bardagi su,1 tatli kasigi tuz,1 yumurta. ici icin 300 gr orta yagli kiyma,2 kücük sogan karabiber,tuz,kirmizi tatli toz biber,cay kasigi ucuyla nane.Sarmisakli yogurt ve tereyagli biberli sos ile servis yapilir