Gül Pogaca Bunu ilk yaptigim zamani unutmam kücük bir anisida var 1995 de ilk tevizyonda görmüstüm sonra cok cesitli yaptim her türlü ic ile

1 kilo un,1 büyük su bardagi siviyag,2 paket toz maya,1 corba kasigi tuz 3 corba kasigi seker 3yumurta aki, yaklasik 1,5 bardak ilik süt ,süt ayarini yogururken yapa bilirsiniz hamur kulak memesi yumusakliginda oluyor mayalandiktan sonra istediginiz boy ve sekilde yapabilirsiniz tadi sokak acmasi tadindadir.Pogaca kadar bezeler alinir 4 yandan kesilip ic konur paraler kapanir üstünede kalan yumurta sarilari sürülüp yaklasik 200 derecede pisirilir.