Peynirli pogaca♥ 1 kilo un,1 büyük su bardagi siviyag,2 paket toz maya,1 corba kasigi tuz2 corba kasigi seker,2 yumurta eki sarisi üstüne sürülecektitr , yaklasik 1,5 bardak ilik süt ,süt ayarini yogururken yapa bilirsiniz hamur kulak memesi yumusakliginda oluyor mayalandiktan sonra istediginiz boy ve sekilde yapabilirsiniz tadi sokak acmasi tadindadir yada pastahane pogcasi gibi Pastahanelerde ayni hamuru cok cesitli kullanirlar Formu verirken peynir konup kapanan pagacalar tepside elin iciyle bastirilir sonra mutlak tepsi mayasi yapilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder