Kilciklari ayilklanmis hamsi iyi kurutulduktan sonra her kata tuz koyuyorum ustune bir kac kat kagit havluyu iyicene bastiriyorum bir iki günde bir acip yandan suyunu süzüyorum ki bu cok azmiktarda oluyor kagidini degistirip az bir tuz daha koyuyorum tuzlar erimiyor en az 2 ay sonra tuzlarini temizleyip zeytin yagina koyacagim ufacik bir oje sisesi kadar ancüez markette 3 eurodan basliyan fiyatlarla satiliyor
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder