Bas yapit benim icin kusbasi etli yumurtali limonlu terbiye kereviz tam ekmek banmalik.cok ufak dogradigim dan etini düddüklü tencerede önce biraz yagla soteledim ve suyunu koyup öyle pisirdim cok yumusak pisti suyunu süzüp aldim...Diger tarafta 1 orta boy sogani kavurdum kavrulan soganin icine 1 kasik un ilave ettim kisa bir an kavurdum diger tarafta 1 havuc ,2 kücük patates ve yaklasik 3 patatese denk gelen kerevizi dogradim ( kerevizim cok büyüktü) sbzeleride soteledim tuz ve suyuni koydum et suyunu koydum kisik ateste yaklasik 20 dakika pisirdim ve eti ilave ettim dedigim gibi etimi sona dogru ekledim terbiyesi icin 1 yumurta sarisini yarim limon suyu ile cirpip yemekten aldigim yemek suyu ile ilistirdim yumurta kesilmesin diye iki tasim kayynatip altini kapadim.Bas yapit dedim Kereviz sevdigim icin (cok kullanirim biliyorsunuz ) Bana öylede geliyor olabilirde :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder