Sosyete mantisi Yunan mantisi

Sosyete mantisi cok sevilen aslinda Yunan mantisidir 

sulandirimis sivi yag a batirilir 

ücgen yufkalar kalindan uca sarilir

Bol sogan ve kiyma kavurmasi konur 

bol soganlli kiymali harc yapilir 

salcali sos yapilir cok iyi kavrulmus salcali sos yapilir