14.03.2016

Enginarli ic bakla

2 Enginarlari bir dakkika limonli suda hasladim bir tencereye enginaralari hic bir islem yapmadan koydum yanina kabuklari soyulmus taze ic bakla ekledim bir kase 2 tane sogani 3 dilim halka kestim bol zeytinyagini kesme sekeri ve yarim limonu siktim yaklasik yarim su bardagi su ekledim tuzuda koydum tenceremin üstünede iki kat aluminyum kagit koydum tbi kagit asla enginarlara degmicek kapak siki kapansin diye buhrali tenceredede olur kaynamaya cikinca altini kistim yakladik 40 dakkika pisirdim demlenerek servis tabagina aldim yapraklari acarak ortasina baklalari koydum soganlarida ayri yedim kendi yagi ve suyu ile kalinca yemege doyulmuyor.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder