Falafel icin bir kase nohutu 12 saat soguk suda bekletiyoruz süzdugumuz nohutu
rondaya aliyoruz 2 kücük sogan 1 tane taze sagan( ben sonradan koydum) 2 büyük dis sarimsak,yarim demet maydonoz Varsa taze kisnis yoksa 1 cay kasigi tane kisnis,Tuz ,pulbiber ve 1 cay kasigi kimyon yarim limon suyu ile cektim harctan kücük köftecikler yaptim ve kizgin yagda kizarttim.inanin o kadar güzel oldugunu anlatamam disarda hazir aldiklarimizdan cok yag kokusu geliyor evde yapilan mis gibi oldu,Kizartirken dagilmamasi icin un ile karisik misir ununa cok hafif buluya bilirsiniz 1 cay kasigi susamda ekliye bilirsiniz harca...
rondaya aliyoruz 2 kücük sogan 1 tane taze sagan( ben sonradan koydum) 2 büyük dis sarimsak,yarim demet maydonoz Varsa taze kisnis yoksa 1 cay kasigi tane kisnis,Tuz ,pulbiber ve 1 cay kasigi kimyon yarim limon suyu ile cektim harctan kücük köftecikler yaptim ve kizgin yagda kizarttim.inanin o kadar güzel oldugunu anlatamam disarda hazir aldiklarimizdan cok yag kokusu geliyor evde yapilan mis gibi oldu,Kizartirken dagilmamasi icin un ile karisik misir ununa cok hafif buluya bilirsiniz 1 cay kasigi susamda ekliye bilirsiniz harca...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder