Keskül

Yapimi 1 litre süt , 3 corba kasigi un "pirinc unu yoktu" ,2 corba kasigi nisasta ,Un ve 
nisasta cok tepeleme olmamali.8 kasik seker yarim su bardak cekilmis baden unu ,tencereye konur dibi tuturulmadan karistirilarak pisirilir.Pisen keskülü bir blandirla köpürttürülür ben tereyagi koymadan köpürttürdüm.civik gibi görünen keskülleri kaselere pay edin sogumaya baslayinca cok güzel kivam alicaktir.Servisteki güller buzluktan donmus güller.Bildiginiz gibi ben buzluga gül koymustum bir poset yapraklariyala bu anlardan.Bu taarz ikramlara cok yakisiyor