Can erigi Tursusu -Hep yapmak istiyordum dün yaptim,2 Kilo can eriginden yaptim ayni kendiusullemle. 1 litre ocakta kaynayan suya 2 kasik deniz tuz ,ve yarim cay bardagi sirke koydum her siseyede 1iri sarmisak dogradim erikleri yanlizca yikadim hic bir islem yapmadim kaynayan karisimli suyu döktum üstüne ve kapagini siki kapadim.Su miktarini siz ayarliyorsunuz ama ölcüyü kacirmiyorsunuz buna dikkat edilirse vede kapagi siki kapali olursa her tursu kütür, kütür olur ve raf ömrü uzun olur. ·