Patates köftesi ♥ 3 orta büyük patates hasladim pürüzsüz olana kadar ezilir.icine 1 yumurta bir sogan rendesi ( ben frenk sogani dogradim ) 2,3 dal maydonoz ve dere otu dogradim bu tarz köftelerde kolay karismasi icin toz sarmisak kullanirim ve biraz kimyon az miktarda ve karabiber ve tuz ekledim cok az zeytinyagi satataya koyar gibi az miktarda yogurdum formunu verdim ve kizgin yagda kizarttim.Cok az islanmis bayat ekmekte cok lezzet katar.ele yapisirsa nisatayla( Nisasta az miktarda olmali ) un karisimiyla biraz unlana bilinir yada galeta unuda olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder