Döküm bir güvece, patlican, biber sogan,kabuklari soyulmus küp dogranmis domates
,yarim caybardagi suyla sulandirilmis biber salcasi,zeytinyagi elimi korkak degildir zeytinya konusunda ve tuz harmanladigim bu karisimin üstüne yagli kagitla siki kapadim kapagini koydum ,ocakta önce yüksek isi sonra en düsüge aldim acmadan yaklasik 30 dakika pisirdim kendi suyunla pisti.Tezgagimda 2 kurumus yaprak nanem vardi önden ayranli corba pisirmistim corbaya aticama naneleri, pistikten sonra patlicana ufaladim iyikide öyle yapmisim birde dün kiymali pide yapmistim 2 kasik kadar icim kalmisti onuda icine ekledim varla yok arasi oldu zaten..
,yarim caybardagi suyla sulandirilmis biber salcasi,zeytinyagi elimi korkak degildir zeytinya konusunda ve tuz harmanladigim bu karisimin üstüne yagli kagitla siki kapadim kapagini koydum ,ocakta önce yüksek isi sonra en düsüge aldim acmadan yaklasik 30 dakika pisirdim kendi suyunla pisti.Tezgagimda 2 kurumus yaprak nanem vardi önden ayranli corba pisirmistim corbaya aticama naneleri, pistikten sonra patlicana ufaladim iyikide öyle yapmisim birde dün kiymali pide yapmistim 2 kasik kadar icim kalmisti onuda icine ekledim varla yok arasi oldu zaten..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder