Gecen yaptigim kabak dolmasindan geriye kalanlardan bu gün sütlü corba yaptim.2 kasik un ve biraz sivi yagi un kokusu gidene kadar kavurdum icne dogradigim kabak ve minik dogarnmis 1 kücük patates ekledim unla beraber cevirdim soguk su ve biraz cesni 1 kasik ince kiyilmis dereotu ekledim tuz ve süt kullanicaktim ama krema kullandim 100 ml krema koydum sebzeler yumusayincaya kadar pisti yaklasik 15,20 dakkika kisik ateste pisirdim.Krema yerine 1 bardak süte konulur.Ben sebzeli corbalarimda tane seviyorum cok minik dogranmis olarak kullanirim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder