Peynirli börek

Tepsiye yagli kagit serilir ben yagliyorum alti kuru olmasin diye.Her bir kata sivi yag süt ve maden suyundan olusan sos sürdüm yumurta koymuyorum orta kat´a peynirli harci dösedim diger islemide yapinca en üstüne bir cirpilmis bütün yumurta 1 kasik sulu yerinden yogurt la beraber üstüne sürdüm ve bir sivri bicakla yaklasik 10 yerinden deldim ve firinda 2,3 saat dinlendirdim sonra 220 derecede pisirdim ara sos cok bol olmali birde ben 4 yufgadan yapiyorum ne kalin ne ince oluyor zaten bir yufkadan iki kat cikiyor.