Bu gün mutfagimdan cikan ikinci recel yaban mersini receli oldu...Ben buzluktan aldim yaban mersinini tazesi ilaclik paketlerde cok pahali :) bu daha siyah ve daha aromatikti.Kasiktaki kum gibi taneler cekirdekleridir.Her zaman benmeyvenin yaklasik % 20 eksigini kullaniyorum visne ve eksi meyveler haric tabi ayni diger recellerim gibi harli ateste sekerle meyve suyu bir birini bulana kadar kaynatim kasik kullnmadim meyvelerin dagilmasini istemedigim icin...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder